Este fin de semana, con una notable participación de comercios y emprendimientos locales, tuvo lugar la final del Concurso Navideño 2025. Esta iniciativa fue organizada por la Municipalidad de Valparaíso, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Cooperación Internacional, en colaboración con la Cámara de Comercio y Turismo de Valparaíso, y con el apoyo del Centro de Negocios Sercotec.
El evento se llevó a cabo en el Mercado Puerto de Valparaíso, congregando a vecinos, turistas y representantes del comercio local en una jornada que realzó tres tradiciones profundamente arraigadas en la identidad de la ciudad: la elaboración del Pan de Pascua, la preparación del cola de mono y la creatividad en las vitrinas navideñas.
En total, 22 locales de la comuna participaron, distribuidos en las tres categorías del certamen, consolidando este concurso como un espacio de encuentro entre tradición, creatividad y desarrollo económico local.
Al inicio de la ceremonia, se premiaron a los ganadores de la categoría Mejor Vitrina Comercial, reconociendo el esfuerzo y la dedicación de los comercios que destacaron por su creatividad, impacto visual, temática navideña y compromiso con el entorno urbano.
• Primer lugar: Comunidad Edificio Caracol Porteño.
• Segundo lugar: Panadería y Pastelería Maggy.
• Tercer lugar: La Hacienda de Doña Juana Ross.
Posteriormente, el jurado, compuesto por los chefs Christian Alba, Andrea Castro, Waleska Araya, y el bartender Guillermo Andrade, premió a los tres primeros lugares en la categoría Mejor Pan de Pascua, cuyos ganadores fueron:
• Primer lugar: Puerto Mariana.
• Segundo lugar: Brod.dva.
• Tercer lugar: Cocina Luzmi.
Finalmente, la categoría Mejor Cola de Mono premió a las preparaciones que destacaron por su sabor, presentación, calidad y creatividad, reafirmando así el vínculo de esta tradicional bebida con la identidad gastronómica de Valparaíso.
• Primer lugar: Terapia Coffee and Bar.
• Segundo lugar: Restaurante Doris.
• Tercer lugar: La Hacienda de Doña Juana Ross.
A lo largo de la jornada, el público asistente tuvo la oportunidad de disfrutar de la presentación musical de la orquesta Quebrada Big Band y un espectáculo de flair bartender.
PURANOTICIA
Con Información de puranoticia.pnt.cl
